Big Green Egg Grill Large

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Big Green Egg Grill Large

Art. Nr.: A522939
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Das Large EGG ist die beliebteste Grösse zum Kochen für die ganze Familie inklusive Freunden, oder für die professionelle Bewirtung von Gästen. Die Kochfläche des Grillrostes bietet so viel Platz, dass man ganz leicht eine grosse Auswahl an Speisen gleichzeitig zubereiten kann, wenn man dazu das umfangreiche Zubehör-Sortiment benutzt.

 

Temperatur Kontrolle
Obwohl es ein Holzkohlen Grill ist, haben Sie die Kochtemperatur 100% unter Kontrolle. Somit können Sie Ihre Steaks mit 300°C scharf anbraten oder ein Bratenstück niedergaren mit 100 °C, oder eine Pizza backen wie im Holzofen bei 350 °C. Einmal die Zu- und Abluftschieber richtig einstellen und dann einfach die Temperatur mit wenig Holzkohle über mehere Stunden konstant halten.
 
In 10 min Kochbereit
Anzünden ist ein Kinderspiel. Das Innovative Design des Big Green Eggs zieht die Luft durch die untere Ventilations-Schublade durch die Holzkohle und aus dem Dämpfer ganz oben am Deckel. Somit ist das Geheimnis des Big Green Eggs gelüftet! Es muss nur die oberste Schicht Holzhohle angezündet werden, sie wird von der unteren Lüftungs Schublade gefächert und brennt von oben nach unten ab!!


Grillaroma
Für das einzigartige Grillaroma ist die Holzkohle entscheidend und dass die Fleischsäfte während des Grillierens kontrolliert verdampfen, ohne aufzuflammen!! Hier trumpft wieder der Big Green Egg. Durch den Sauerstoffmangel im Grill ist ein Aufflammen der Kohlen nicht möglich

 

Kamin-Durchzug
Anzünden ist ein Kinderspiel. Das Innovative Design des Big Green Eggs zieht die Luft (Kaminzug) durch die untere Ventilation Schublade, durch die Holzkohle und aus dem Dämpfer ganz oben am Deckel. Somit ist das Geheimnis des Big Green Eggs gelüftet! Es muss nur die oberste Schicht Holzhohle angezündet werden, sie wird von der unteren Lüftungs-Schublade gefächert und brennt von oben nach unten ab!!
 
HIGH-tech Keramik
Der Gründer von Big Green Egg, Ed Fisher, nutze die im Space Shuttle gemachte Erfahrungen und die dabei entwickelten High-tech Keramik zur Herstellung des Big Green Eggs! Die Keramik absorbiert die Hitze und gibt die gewünschte Kochtemperatur konstant und harmonisch wieder ab. Somit bleibt das Grillgut zart und saftig und trocknet nicht aus. Es ist sehr schwierig Grillgut im Big Green Egg zu verbrennen.



Unglaubliche Kochresultate
Nur tiefe und dickwandige Grillwände können Hitze  gleichmässig verteilen und lange spreichern für perfekte  Grillresultate. Kein Material meistert dieser Aufgabe besser als die HIGH-tech Keramik. Sie speichert die Hitze und gibt sie gleichmässig wieder ab. Dank der Keramik, welche die Hitze absorbiert, speichert und gleichmässig abstrahlt, trocknet das Fleisch nicht aus und wird wunderbar zart und saftig.

 

 

Technische Daten

  • Grillfläche 46 cm Durchmesser
  • Durchmesser 594 mm
  • Höhe 840 mm
  • Höhe mit geöffnetem Deckel 1030 mm
  • Gewicht 70 kg
  • Keramik

 

Garantie 

  • begrenzte Garantie auf Lebenszeit

 

Bei uns im Showroom ist die  Grösse Large, Medium und Minimax ausgestellt.

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