Primo

Mit dem Primo Keramikgrill servieren Sie Ihren Gästen das Beste vom Besten. Die Idee zu diesem exquisiten Grill kam dem Griechen George Samsaras, als er zum ersten Mal mit einem traditionellen, asiatischen Kamado-Grill in Kontakt kam. Fortan arbeitete Samsaras unentwegt an der Realisierung seines hochwertigen Keramik-Grills, der die traditionelle Form und modernste Ansprüche miteinander verbinden sollte.

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Ratgeber: Primo Grillgeräte

Wenn Sie großen Wert auf hohe Qualität legen, wenn Sie das ganze Jahr über grillieren möchten oder einfach das Besondere lieben, dann ist ein Grill von Primo genau das Richtige für Sie.
Primo Logo

Die Einsatzmöglichkeiten des Primo 

Der Keramik Grill von Primo lässt sich sowohl als Grill wie auch als Ofen oder zum Braten und Smoken verwenden. Das wird durch das einzigartige, patentierte Design ermöglicht, welches ein effizientes und präzises Garen sowie einen optimalen Zugriff auf das Grillgut bietet. Insgesamt sind mit einem Keramik Grill von Primo, durch die unterschiedliche Kombination diverser Einsätze, über 69 verschiedene Konfigurationen möglich. So können Sie dank der Zwei-Kammer-Technik nur auf dem halben Grill arbeiten oder, je nach Konfiguration, auch prima indirekt grillieren und gleichzeitig räuchern. Auch Pizza oder Burger lassen sich mit Hilfe der vielfältigen Einstellungsmöglichkeiten wunderbar gleichzeitig zubereiten.


Vorteile eines Primo-Keramikgrills

Der Primo ist der einzige Keramik Grill, der in den USA gefertigt wird, und so steht dieser Grill für die Innovation und Qualität von amerikanischen Erzeugnissen. Qualität, die sich in einer Reihe von exquisiten Vorteilen bemerkbar macht:

Primo Keramikgrill im Einsatz
  • Hochwertige Keramik bietet ein Optimum an Wärme- und Feuchtigkeitsspeicherung
  • Die Kombination von Premium-Keramik und hochwertiger Holzkohle sorgt für einmaligen Geschmack und saftiges Grillgut
  • Die Primo-Keramik Grills sind unübertroffen in ihrer Vielseitigkeit: Sie lassen sich als Grill, Smoker und Ofen verwenden. 
  • Ein Primo-Keramik Grill ist schnell und sicher angezündet sowie rasch aufgeheizt.
  • Bei all diesen Vorteilen bleibt der Primo-Grill wartungsarm und ist selbstreinigend
  • Der Primo-Keramik Grill ist extrem wetterbeständig und kann das ganze Jahr über genutzt werden. 

Die Funktionsweise

Jeder Primo-Grill besitzt einen Zulufteinlass am unteren Ende des Grills, durch den kühle Luft eingezogen wird und einen gusseisernen Schornstein, durch den die zwischenzeitlich erwärmte Luft wieder entweicht. Je nach Stellung der Grilleinsätze entsteht so innerhalb des Grills ein sich wandelndes Klima. So können bestimmte Bereiche sehr hohe und andere Bereiche sehr geringe Temperaturen erreichen. Das Keramikgefäss selbst sorgt dafür, dass das Grillgut immer seine Saftigkeit behält.


Die Primo-Modelle

  • Primo Grill XL: Der Primo XL ist der Grill für alle, die viel Grillgut für viele Gäste zubereiten möchten. Der Grill hat eine Grillfläche von 2.580 cm², die auf 4.386 cm² erweiterbar ist. Mit ihm können Sie problemlos für 10 Gäste gleichzeitig Steaks grillieren. Besonders empfehlenswert ist der Grösste von Primo für alle, die gerne Räuchern, denn mit diesem grossen Grill können Sie eine Menge Fisch kalt oder heiss räuchern. Selbstverständlich können Sie mit dem Primo XL auch grosse Mengen Pizza oder Brot backen. 
  • Primo Grill Oval 300 Large: Der Primo Oval 300 Large Keramikgrill ist ein echter Familiengrill. Er ist mit seinen 68,00 kg, verglichen mit dem Primo Oval XL, deutlich leichter und kleiner in seinen Ausmassen. Dennoch ist der Primo Oval 300 Large noch immer für eine grössere Grillmenge geeignet. Die Grillfläche von 1.935 cm² lässt sich problemlos auf 3.193 cm² erweitern und auch der Platz im Innenraum ist ausreichend um für die ganze Familie zu backen, zu braten oder zu räuchern.
  • Primo Grill Oval Junior: Der Kleinste unter den Primo Grillgeräten ist immer noch gross genug, um zwei Truthähne gleichzeitig perfekt zuzubereiten. Dieser Grill ist für alle geeignet, die auf kleinem Raum grosses Grillvergnügen erzielen wollen.
Übrigens: Es gibt für jeden Grill auch den entsprechenden Primo-Rollwagen mit Korb und seitlicher Ablagefläche. 


Eigenschaften der Primo-Keramikgrills 

Die hochwertigen Grillgeräte von Primo folgen alle dem gleichen Prinzip: "Immer nur das Beste". Eigenschaft eines Grill, die nach Ansicht von Firmengründer George Samsaras unabdingbar für gelungenen Grillgenuss sind und die deswegen alle Primo-Modelle aufweisen, sind: 
Primo Keramikgrill

  • patentierte ovale Form
  • besonders hochwertige Keramik
  • umkehrbare Grillroste
  • Schornstein aus Gusseisen
  • Zuluftklappe aus Edelstahl
  • gut ablesbares Thermometer
  • eine grosse Anzahl an Grillrost-Erweiterungen und Grillzubehör


Reinigung des Grillgeräts

Der Primo-Grill reinigt sich selbst. Dabei wird der Innenraum mit der Zeit natürlich schwarz, es bildet sich eine Patina. Den Grillrost reinigen Sie, indem Sie den Grill 30 Minuten lang erhitzen. Wenn Sie möchten, können Sie das Äussere nach dem Erkalten mit Wasser und Spülmittel oder einem Haushaltsreiniger abwischen. 


Primo Pizza Stein

Primo-Grillzubehör 

Was so vielfältig ist, hat natürlich auch vielfältiges Zubehör. Das beginnt beim Primo-Keramik Grill schon mit den bereits erwähnten verschiedenen Rollwagen mit Korb und Edelstahl-Seitenablage, die Sie sich ganz individuell für Ihren Grill aussuchen können. 
Weiteres Primo Zubehör sind Grilltische aus Teak- oder Zypressenholz, Hitzeschutzplatten, Roste, Trennscheiben und Pizzasteine für die Erweiterung der Anwendungsmöglichkeiten des Grillgeräts.

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