Weber Summit Charcoal Grill Center

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Weber Summit Charcoal Grill Center

Weber
Art. Nr.: A523993 Weber
Lieferbar: Lieferbar ab: 17.07.2018

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Das brandneue Highlight von Weber im Bereich Grillen und Räuchern mit Holzkohle setzt neue Maßstäbe und verfügt über Funktionen und Details, die es in dieser Form noch nicht gab.
 
Der Weber Summit Charcoal Grill ist ein reiner Holzkohlegrill und Smoker. Er verfügt über eine Snap-Jet Gaszündung, die ein schnelles Anfeuern der Briketts ermöglicht. Hierzu wird eine gewöhnliche Weber-Gaskartusche benötigt. Die Briketts können aber auch konventionell z.B. mit Anzündwürfeln befeuert werden. 
 
Der sehr belastbare Stahlrahmen ist speziell dafür entwickelt worden, dass er den schweren und massiven Kessel tragen kann und dabei die nötige Stabilität hat. Der Rahmen steht auf drei sehr stabilen Beinen, die im unteren Bereich ebenfalls miteinander verbunden sind. Die Räder an den Beinen sorgen dafür, dass der Grill bequem bewegt werden kann, auch gerne mal über Schotter oder grobes Pflaster. Der Boden des Grills besteht aus Stahlstreben und dient als Ablage.
 
Der Kessel sowie der Deckel besteht aus porzellanemailliertem, luftisoliertem und doppelwandigem Stahl, was dafür sorgt, dass die Hitze über einen sehr langen Zeitraum gehalten werden kann mit nur einer Portion Briketts. Die spezielle doppelwandige Beschichtung bedeutet: Der Kessel ist innen und außen mit emailliertem Stahl beschichtet, der Deckel verfügt über eine Beschichtung aus Edelstahl im Innern und emailliertem Stahl an der Außenfläche. Der massive Rand des Deckels ist mit einer hitzebeständigen Dichtung ausgestattet und dichtet somit am Kessel perfekt ab. Außerdem befindet sich am Deckel ein großer und stabiler Griff aus rostfreiem Stahl, zum sicheren Öffnen und Schließen.
 
Der GBS-Grillrost aus Edelstahl hat einen Durchmesser von 60 cm und bietet reichlich Platz, um auch eine große Gesellschaft zu begrillen. Er ist an zwei Seiten aufklappbar und ermöglicht so das Nachlegen von Briketts. Mit dem beliebten GBS-Grillrost lassen sich tolle Zubehör-Tools verwenden, wie z.B. der Pizzastein für die perfekte Pizza oder der Wok für asiatische Gerichte.
 
Die große Besonderheit des neuen Summit Charcoal Holzkohlegrills ist die dazugehörige luftisolierte und klappbare Diffusorplatte aus rostfreiem Stahl. Sie ist das wesentliche Tool dieses Grills, um präzise ein großes und diffuses bzw. indirektes Hitzefeld zu erzeugen, das über einen sehr langen Zeitraum konstant anhalten kann, bis zu 10 Stunden lang. Zusätzlich ermöglicht es die Platte, ein perfektes Räucherergebnis mit einer langen und schonenden Garzeit in einer konstanten Temperatur zu erreichen. Das Besondere hierbei ist, dass vor allem niedrige Temperaturen sehr lange gehalten werden können, was beim Räuchern und Slow and Low-Cooking essenziell ist.
 
Die Diffusorplatte liegt über dem Kohlerost auf einem Ring auf, welcher außerdem dazu dient, die Position des Kohlerostes in der Höhe zu verändern, um den Summit Charcoal Grill auch als einen gewöhnlichen Kugelgrill, wie z.B. einen Mastertouch, verwenden zu können.

 

Technische Daten

  • Grillfläche 610 mm Durchmesser
  • Holzkohlegrill
  • Breite 1140 mm
  • Tiefe 890 mm
  • Höhe 840 mm
  • Gewicht 82 kg
  • Farbe Black

 

Lieferumfang (ohne Montage)

  • Luftgedämmter, doppelwandiger Deckel und Kessel für eine optimale Isolierung.
  • Deckellüfter Rapidfire mit integriertem Anzündkamineffekt für eine vollständige Temperaturkontrolle
  • Die klappbare Diffusor-Platte leitet die Wärme vom Grillgut weg und hält die Temperatur niedrig und konstant
  • Leicht zu öffnender Deckel mit Scharnier
  • Deckelverkleidung aus Aluminium für eine optimierte Isolierung und Wärmeabstrahlung im Inneren des Grills
  • Gas-Anzündsystem Snap-Jet für ein einfaches und schnelles Anzünden
  • Gourmet-BBQ System Grillrost 61 cm, klappbar
  • One-Touch-Reinigungssystem für ein einfaches Entfernen der Asche
  • Die Einstellung zum Räuchern und Niedrigtemperaturgaren sorgt beim Räuchern stets für die passende Luftzufuhr
  • Integriertes Deckelthermometer
  • Diffusor-Platten-Halter
  • Integrierter Edelstahl Seitentisch
  • Kohlevorratsbehälter

 

Garantie 

  • Kessel und Deckel 10 Jahre
  • Griffe 10 Jahre
  • One-Touch Reinigungssystem 10 Jahre
  • Holzkohle- und Grillroste 2 Jahre
  • Alle anderen Teile 2 Jahre

 

Den Summit Charcoal Grill Center  kann in unserem Showroom besichtigt werden.

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