Broil King Infrarot- Seitenbrenner

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Broil King Infrarot- Seitenbrenner

Broil King
Art. Nr.: 6.019.476 Broil King
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Der Broil King Infrarot-Keramikbrenner ermöglicht ein rasches und scharfes Anbraten von Steaks oder anderen Fleischstücken bei über 900 C°, perfekt für die Reverse-Sear Methode. Die hohen Temperaturen verleihen dem Fleisch eine aromatische Kruste durch die sogenannte Maillard-Reaktion. Dies beschreibt die Entstehung der braunen, geschmacksintensiven Färbung die dem Fleisch das typische und unverwechselbare Grillaroma verleiht.

Passend zu den Modellen:

  • Imperial Serie 2013 und neuer
  • Regal Serie 2013 und neuer
  • Baron Serie 2013 und neuer
  • Sovereign Serie
  • Signet 390
  • Monarch 390, 340
Für Modelle der Sovereign, Signet, Monarch-Serie gibt es ein spezielles Umbau-Kit. Für weitere Infos schreiben Sie uns an.

Technische Daten

  • Leistung: 2.9 kW
  • Keramikwabe 18.2 x 12.7 cm
  • Aluminiumdruckguss-Gehäuse
  • Zweistufig höhenverstellbarer Edelstahl-Grillrost
  • Zündsicherung durch Pilotflammensystem
  • Fettauffangschale
Lieferumfang
  • Infratotbrenner
  • Umbau-Kit

Hersteller-Garantie (Bring-in)

  • 5 Jahre

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