Pit Boss Butcher Paper – BBQ‑Metzgerpapier (45m)

Mit dem Pit Boss Butcher Paper hebst Du Dein BBQ auf ein neues Level. Dieses hochwertige Metzgerpapier wurde speziell für Slow‑Cooking, Smoken und Garen über längere Zeit entwickelt und eignet sich ideal für grosse Fleischstücke wie Brisket, Ribs oder Pulled Pork. Durch die spezielle Struktur des Papiers bleibt die Feuchtigkeit im Fleisch, während überschüssiger Dampf entweichen kann – so entsteht eine perfekte, saftige Kruste und intensiver Rauchgeschmack.

Andere Verpackungsmaterialien können das Fleisch „einschliessen“ und Feuchtigkeit stauen, doch dieses Butcher Paper erlaubt eine optimale Balance zwischen Saftigkeit und Geschmack. Ob Du nun klassische BBQ‑Cuts oder zartes Geflügel zubereitest – dieses Papier hilft Dir, konstante, saftige Resultate zu erzielen, ohne dass das Fleisch „zu nass“ gart oder austrocknet.

💡 Tipp: Das Butcher Paper ist ein must‑have für alle Smoker‑Fans, die beim Low & Slow‑Grillen mehr Saftigkeit und Aroma erzielen möchten. Es ist auch ein hervorragendes Geschenk‑Zubehör für passionierte BBQ‑Griller.

Technische Daten

• Produkttyp: Butcher Paper / Metzgerpapier
• Länge: ca. 45 m Rolle
• Breite: ca. 61 cm (typische Rollenbreite für BBQ‑Paper)
• Material: lebensmittelechtes Papier – stabil und reissfest
• Funktion: langsames Garen, Smoken, Dämpfen
• Anwendung: ideal für Brisket, Ribs, Pulled Pork, Geflügel und Gemüse
• Rauchdurchlässig: ermöglicht kontrollierten Wasserdampf‑ und Rauchdurchgang
• Kompatibel mit: Pelletgrills, Smokern, Holzkohle‑ und Gasgrills

Lieferumfang

• 1 × Pit Boss Butcher Paper Rolle – 45 m
(reichlich für mehrere grosse BBQ‑Sessions)